Café Restaurant Beethoven

Restaurace a kavárna v lázeňské pěší zóně

 data-srcset

Otevřeno každý den od 11:30 do 23:00 hodin.

VÁNOČNÍ MENU od 5.12. do 31.12.

Kaštanové rizoto
s parmazánem 210,-

Marinovaná hovězí žebra
s celerovým salátem, pečivo 320,-

Pstruh lososovitý
s omáčkou ze Cideru,
brambory grenaille 345,-

Sváteční provoz 2022/2023

23.12. 11:30 – 23:00
24.12. uzavřeno
25.12. 11:30 – 21:00
26.12. 11:30 – 21:00
27.12. 11:30 – 23:00
28.12. 11:30 – 23:00
29.12. 11:30 – 23:00
30.12. 11:30 – 23:00
31.12. 11:30 – 21:00
1.1. 2023 11:30 – 21:00

LÁZEŇSKÁ KÁVA

Základem každého kávového nápoje je Lázeňská káva 100% Arabica. Vyniká výraznějším aroma a jemnou chutí. Ke kávě nabízíme naše exkluzivní zákusky.

MISTR A LEŽÁK LÁZEŇSKÝ

Pivní speciál Mistr je svrchně kvašené chuťově bohaté pivo IPA vařené stejnou metodou, jakou se vařilo pivo za časů Mistra hudby Beethovena. Ležák je lehčí tradiční světlé pivo.

RODINNÝ OBĚD

Jídelní lístek myslí na malé i velké. Laskavá a profesionální atmosféra patří k našim prioritám a osvědčila se jako výborný svorník všech generací. Uděláme vše, abyste si mohli užít čas s rodinou v příjemné atmosféře.

TERASA

Venkovní posezení nabízíme ve středu dění i v ústraní. Posaďte se přímo v Lázeňské uličce  a sledujte kolorit pěší zóny v kulisách historických měšťanských domů. Nebo objevte oázu na vnitřní terase se slunečníky a v naprostém soukromí před zraky ulice.

KLAVÍRNÍ VEČER

Dvakrát v týdnu se konají klavírní večery v mistrovském podání dirigenta a pedagoga Konzervatoře Jiřího Knotte. Hraje každou středu a každý pátek od 18 hodin. Rezervace místa se vyplatí.

ROMANTICKÁ VEČEŘE

Výjimečné příležitosti, společenská setkání na míru a nejčastěji romantický večer ve dvou jsou naše specialita. Ať už jen tak, nebo slavíte výročí, vždy Vám pomůžeme vytvořit sváteční zážitek. Někdo uvítá komorní separé posezení, někdo zase u klavíru, kde může napovědět svou oblíbenou skladbu.

Rezervace přijímáme na telefonním čísle
417 977 153

 

Podoba Café Restaurantu Beethoven pochází z dílny špičkové architektky Barbory Škorpilové. Inspiruje se prostory, ve kterých v roce 1811 pobýval a tvořil Ludwig van Beethoven. Stěny pokrývají původní Beethovenovy partitury z děl, která slavný skladatel právě v Teplicích skicoval. Osvětlení se seskupují do obláčků z not a výrazná květinová výzdoba vychází z historického pojetí letní louky.

Lázeňská káva

Ristretto                                                                               55
maximum chuti

 

Espresso                                                                               55
pravá podstata kávy

 

Espresso Lungo                                                                  55
espresso s horkou vodou

 

Espresso Doppio                                                                70
síla a objem ve dvojitém espressu

 

Espresso Macchiato                                                         55
s kapkou mléčné pěny

 

Espresso bez kofeinu                                                      55

 

 

 

Cappuccino                                                                          60

nezapomenutelná klasika

 

Caffe Caramell                                                                   65

cappuccino s karamelovým sirupem a bohatou pěnou

 

Caffe Mocha                                                                        65

cappuccino s čokoládovým sirupem a mléčnou pěnou

 

Caffe Baileys                                                                       85

cappuccino s irským likérem a bohatou pěnou

 

Caffe Cinnamon                                                                 65

cappuccino se skořicovým sirupem a bohatou pěnou

 

 

 

Caffe Latte                                                                           65

espresso s horkým napěněným mlékem

 

Caffe Latte s příchutí                                                       70

makadamský ořech, čokoláda, karamel, skořice,

lískový ořech, vanilka

 

 

 

Lázeňská bylinná káva                                                     95

espresso s bylinným likérem a šlehačkou

 

Lázeňská medová káva                                                   80

espresso servírované se lžičkou lázeňského medu,

zdobené čepičkou šlehačky

 

Lázeňská hřejivá káva                                                      85

espresso provoněné rumovým aroma se šlehačkou, pomerančovou kůrou a hřebíčkem se skořicí

 

 

 

Irská káva                                                                         110

espresso s irskou whisky a šlehačkou

 

Vídeňská káva                                                                    65

espresso se šlehačkou

 

Alžírská káva                                                                       95

espresso s vaječným likérem a šlehačkou

 

Ledová káva (karamelová / čokoládová)             100

mix espressa s ledem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Jídelní list

Italský sýr Grana Padano s rukolou,                       140

medem a ořechy s lanýžovým olejem                 

 

Nakládaný sýr Feta                                                        120

s olivami a rozmarýnem, pečivo

 

Tartar z uzené řepy s grilovaným                             140

kozím sýrem a karamelizovanou cibulí

 

 

 

Citronové krevety s blanšírovanou zeleninou     135

a koprovou omáčkou

 

Pečená cibule plněná smetanovým                        145

ragú z vepřové panenky

 

Mozzarella v parmské šunce                                     120

s listovým salátkem a balzamikovým krémem

 

 

 

dle denní nabídky                                                            65

 

 

Kuřecí mini řízky,                                                           190

bramborová kaše/vařené brambory

 

Kuřecí Caesar burger                                                    180

s parmazánovým chipsem, steakové hranolky

 

Filírované kachní prso na černém pivu                 260

a povidlech, bramborové noky

 

Telecí roláda se sýrem a sušenými rajčaty,         255

balená v parmské šunce, šafránové risotto

 

Lázeňský telecí řízek,                                                   255

vařené brambory/bramborová kaše

 

Grilovaná vepřová panenka,                                     255

bazalkové risotto s olivami

 

Vepřová panenka v houbovém prachu,                260

smetanová omáčka, Grenaile

 

Vepřová líčka na víně

s grilovaným žampionem, bramborová kaše       270

Brisket burger se sýrem Leerdamer,

BBQ omáčkou a rukolou, steakové hranolky       310

 

 

 

Rump steak                                                                      340

 

Filírovaný Flank steak                                                  320

 

Omáčka                                                                                45

se zeleným pepřem /houbová/ Demi glace       

 

Dip                                                                                          35

BBQ / jogurtový s bylinkami                                                    

 

Příloha

vařené brambory/ bramborová kaše                      55

pečené brambory Grenaile                                         55

steakové hranolky                                                           55

grilovaná zelenina                                                           80

restovaná kořenová zelenina na másle                   80

Marinovaný losos Gravlax,                                        330

hráškové pyré, pečený citron

 

Losos pečený v bylinkové marinádě,                     340

kuskus s grilovanou zeleninou

a jogurtovým dipem

 

Grilovaný filet ze pstruha,                                          340

restovaná kořenová zelenina na másle

 

Uzený pstruh na rozmarýnu                                      345

a přepuštěném másle, salát z černé

čočky Beluga se zeleninou

 

Italské krémové risotto s hříbky,                             145

sýr Grana Padano

 

Toskánská zelenina zapečená se sýrem Feta,     165

rajčatová omáčka

 

Halloumi burger,                                                           180
pečená paprika, polníček, bylinkové pesto,                                              dýňové hranolky, jogurtový dresink

 

Lázeňská Gouda smažená na másle,                      175

steakové hranolky, salátek, tatarská omáčka

 

Beethovenovy nudle, sýrová omáčka,                  170

rukola, Grana Padano, lanýžový olej

 

 

 

 

Kuřecí mini řízky,                                                            145

bramborová kaše/hranolky

 

Pečené lososové karbanátky,                                   155

bramborová kaše/hranolky

 

 

 

Caesar salát,                                                           135/210

římský salát, krutony, dresink,

Grana Padano, s grilovanými kousky

kuřecího masa / lososa / filet ze pstruha

 

 

Základní salát – listové saláty                                        75

 

+                                                                                               25

okurka / paprika / rajče / pečené brambory /

grilované žampiony / uzená červená řepa / olivy /

krutony

 

+                                                                                               55
zastřené vejce / anglická slanina /

sýr Grana Padano

 

+                                                                                               75
marinovaný losos / filet ze pstruha /

trhané hovězí maso / marinovaný sýr Feta

 

+                                                                                               20
základní dresink / hořčičný s medem /

Balsamico / jogurtový s bylinkami

Pivo

Mistr lázeňský                                 0,3l / 0,5l            42/52

svrchně kvašený pivní speciál připravovaný
metodou z časů Ludwiga van Beethovena

nefiltrovaný, nepasterizovaný

 

Ležák lázeňský                                 0,3l / 0,5l             38/48

světlý ležák plzeňského typu


Nealkoholický Radegast Birell  
0,3l                        35

Grilovaná lázeňská klobása,                                    145

pikantní hořčice, chléb

Talíř TAPAS                                                                     190

Olivy zelené, černé                                                          65

Pražené mandle                                                               45

Lázeňské brambůrky                                                       30

Prozkoumejte okolí